Vino rosato ottenuto da uve Aglianico in purezza raccolte a mano, provenienti esclusivamente dal territorio di Barile. Dopo una pressatura soffice, il mosto, separato dalle bucce, fermenta per 10/12 giorni con l’ausilio di lieviti selezionati in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura.
Gradazione: 12.5%
Temperatura di servizio: 12-14°
Annata: 2021
